Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Dodać sól, majeranek.
Tak przygotowaną mieszanką natrzeć mięso. Odstawić na noc.
Do głębokiej patelni wlać odrobinę oliwy, rozgrzać i położyć mięso. Podsmażyć chwilkę z dwóch stron po czym nalać odrobinę wody i przykryć pokrywką. Gotować na małym ogniu na każdy kilogram po 1 godzinie. Po 1,5 h co jakiś czas sprawdzać czy mięso jest już gotowe.
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-15
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: terenowa22
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-01
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-17
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne