Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Dodać sól, majeranek.
Tak przygotowaną mieszanką natrzeć mięso. Odstawić na noc.
Do głębokiej patelni wlać odrobinę oliwy, rozgrzać i położyć mięso. Podsmażyć chwilkę z dwóch stron po czym nalać odrobinę wody i przykryć pokrywką. Gotować na małym ogniu na każdy kilogram po 1 godzinie. Po 1,5 h co jakiś czas sprawdzać czy mięso jest już gotowe.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: robbo
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 34 min.
Data dodania: 2022-12-03
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-03
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2022-12-23
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Mięsne