Kaczkę umyć, wysuszyć i pokroić na porcje. Mięso posypać solą, pieprzem i odstawić do lodówki na pół godziny. Na patelni na rozgrzanym oleju obsmażyć kaczkę na rumiano, przełożyć do naczynia żaroodpornego dodać śliwki, obrany czosnek, sok, podlać wodą, przykryć pokrywą i wstawić do nagrzanego piekarnika 175 stopni. Pieczemy tak długo, aż mięso będzie miękkie. Mięso wyjąć, a naczynie z sosem postawić na ogień. Mąkę rozmieszać z odrobiną wody i zagęścić sos w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-06
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 720 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
