Kaczkę umyć, wysuszyć i pokroić na porcje. Mięso posypać solą, pieprzem i odstawić do lodówki na pół godziny. Na patelni na rozgrzanym oleju obsmażyć kaczkę na rumiano, przełożyć do naczynia żaroodpornego dodać śliwki, obrany czosnek, sok, podlać wodą, przykryć pokrywą i wstawić do nagrzanego piekarnika 175 stopni. Pieczemy tak długo, aż mięso będzie miękkie. Mięso wyjąć, a naczynie z sosem postawić na ogień. Mąkę rozmieszać z odrobiną wody i zagęścić sos w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: onana
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: eva45
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-12
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy