Przygotowujemy ciasto:
masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy po jajku, wodę i porcjami przesiane, wymieszane: mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao. Gotowe ciasto przekładamy na formę wyłożoną pergaminem. Pieczemy ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
Upieczone odstawiamy do wystudzenia.
Przygotowujemy krem: 0,5 szklanki mleka mieszamy dokładnie z żółtkiem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem /możemy także dodać cukier waniliowy/. Do mleka dodajemy mleko z żółtkiem i obiema mąkami i gotujemy jak budyń. Odstawiamy do wystudzenia. Zimny „budyń” miksujemy dokładnie z masłem i olejkiem waniliowym. Krem nakładamy na wystudzone ciasto i wyrównujemy.
Przygotowujemy dekoracje: czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy śmietankę i polewamy ciasto. Wstawiamy na godzinę do lodówki.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: netha
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-06
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-11-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: netha
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: Pola
Kategoria: Ciasta