Buraki umyć i ugotować do miękkości, wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rozgrzać olej, dodać starte buraczki, ocet winny, przykryć i dusić 30 min. Następnie dodać mąkę, doprawić cukrem, pieprzem i solą, chwilę poddusić. Na koniec dodać śmietanę, wymieszać.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Surówki
Kategoria: Warzywa