Kiełbasę oraz obraną marchew wrzucić do garnka z gotującą się wodą, wlać zakwas. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na kawałki i dodać do wywaru. Gotować przez 15-20 minut po czym przyprawić majerankiem, solą, pieprzem oraz liściem laurowym. Dodać zmiażdżony czosnek. Zupę należy gotować na małym ogniu regularnie mieszając. W szklance rozrobić śmietanę z kilkoma łyżkami zupy, wymieszać i zabielić nim wywar. Jeszcze przez kilka minut gotować. Rozlewać do głębokich talerzy i podawać do stołu. Można podawać posypaną natką pietruszki lub koprem.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-09-29
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Pulpecja
Kategoria: Zupy