Ziemniaki należy umyć, następnie obrać i pokroić w kostkę. Następnie wrzucić do garnka z niewielką ilością lekko osolonej wody i ugotować. Z mąki, jajka i soli należy przygotować zacierki poprzez zagniecenie składników na twarde ciasto i posiekanie ich nożem na małe kawałki. Zacierki należy ugotować na wodzie. Gdy ziemniaki ugotują się i będą miękkie należy zalać je gorącym mlekiem, dodać do nich zacierki i wszystko razem zagotować. Zupę należy doprawić do smaku solą i od razu podawać.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy