Mięso opłukać, usunąć kość, czosnek posiekać, wymieszać z solą, oliwą i sokiem cytrynowym. Natrzeć mięso i odstawić do lodówki na 12 godzin. Wszystkie składniki wymieszać, wypełnić otwór po usuniętej kości, związać bawełnianą nicią. Oprószyć mąką, położyć na blasze, polać stopionym masłem. Wstawić do piekarnika i piec do miękkości.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 150 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Mięsne
