Szalotkę i czosnek obrać, drobno pokroić i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Pieczarki oczyścić, pokroić na plasterki i mieszając, smażyć 5 minut na patelni z cebulką i czosnkiem. Wlać sherry, doprawić solą i pieprzem.
Mąkę ziemniaczaną wymieszać na gładko ze śmietaną i wlać do pieczarek. Mieszając, doprawić masę do zgęstnienia. Dodać natkę i odstawić do ostygnięcia.
Z chleba tostowego odkroić skórkę. Kromki posmarować z obu stron masłem, przekroić na pół i ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową. Piec 5-10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180stC. Wyjąć i posmarować masą pieczarkową.
Każdą kromkę posypać serem i na 5 minut wstawić do piekarnika.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: samanta
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-18
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 8
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zimny bufet