Szalotkę i czosnek obrać, drobno pokroić i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Pieczarki oczyścić, pokroić na plasterki i mieszając, smażyć 5 minut na patelni z cebulką i czosnkiem. Wlać sherry, doprawić solą i pieprzem.
Mąkę ziemniaczaną wymieszać na gładko ze śmietaną i wlać do pieczarek. Mieszając, doprawić masę do zgęstnienia. Dodać natkę i odstawić do ostygnięcia.
Z chleba tostowego odkroić skórkę. Kromki posmarować z obu stron masłem, przekroić na pół i ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową. Piec 5-10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180stC. Wyjąć i posmarować masą pieczarkową.
Każdą kromkę posypać serem i na 5 minut wstawić do piekarnika.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-21
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-17
Dodany przez: janka
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Zimny bufet