Botwinkę należy umyć, buraczki obrać i wstawić do garnka z zimną wodą, do wody należy dodać pietruszkę i marchew, a następnie wycisnąć sok z ćwiartki cytryny, dodać do smaku ocet sól i pieprz. Barszcz należy ugotować. Następnie wyjąć warzywa, zostawiając w nim tylko buraczki i łodygi, na sam koniec należy zaprawić go śmietaną i i wrzucić do barszczu drobno pokrojony koperek. Osobno ugotować ziemniaki.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-05
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy