Cebulę pokroić w plasterki. Karpia podzielić na dzwonka, oprószyć sola i obłożyć cebulą. Zalać winem i sokiem z cytryny. Odstawić na 2-3 godziny do lodówki. Następnie wyjąć karpia z marynaty, polać masłem, zawinąć w folię aluminiową. Opiekać na grillu ok. 10 minut. W moździerzu utłuc orzechy. Z jajka wydrążyć żółtko i rozetrzeć z oliwą. Ubijając trzepaczką dodać ocet, bułkę tartą, orzechy i sól. Rybę podawać z tak przygotowanym sosem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Ryby