Cebulę pokroić w plasterki. Karpia podzielić na dzwonka, oprószyć sola i obłożyć cebulą. Zalać winem i sokiem z cytryny. Odstawić na 2-3 godziny do lodówki. Następnie wyjąć karpia z marynaty, polać masłem, zawinąć w folię aluminiową. Opiekać na grillu ok. 10 minut. W moździerzu utłuc orzechy. Z jajka wydrążyć żółtko i rozetrzeć z oliwą. Ubijając trzepaczką dodać ocet, bułkę tartą, orzechy i sól. Rybę podawać z tak przygotowanym sosem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-25
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-29
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby