Mięso wymieszać z namoczoną w mleku i odciśniętą bułką. Dodać ser i jajko. Doprawić i wyrobić. Z masy formować kulki. Obtoczyć je w mące, obsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Pieczarki pokroić w plasterki. Cebulę posiekać, podsmażyć na pozostałej oliwie, dodać pieczarki i bulion, przyprawić, gotować 5 minut. Do pieczarek dodać pulpeciki, dusić 10 minut. Pod koniec wlać śmietanę wymieszaną z mąką, podgrzać, aż sos zgęstnieje.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Sosy
Kategoria: Mięsne