Dzwonka i łososia opłukać, osuszyć, skropić odrobiną wina, oprószyć skórką otartą z cytryny, solą oraz mielonym pieprzem. Odstawić pod przykryciem przynajmniej na 30 minut do lodówki. Warzywa umyć, oczyścić i pokroić w cieniutkie słupki, cebulę w piórka. W rondlu roztopić 2 łyżki masła z cukrem, włożyć warzywa. Mieszając, podsmażać 3 minuty. Wlać pozostałe wino, doprawić do smaku rozmarynem, solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem jeszcze 5 minut. Żaroodporne naczynie posmarować łyżką masła, przełożyć do niego warzywa. Na nich ułożyć filety z łososia. Przykryć folią aluminiową. Piec ok. 30 minut w temp. 200 stopni. Udekorować gałązkami rozmarynu.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-25
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ryby
