Zalewajka z barszczem
Ziemniaki i marchew obrać, pokroić i umyć. Zalać wodą, postawić do gotowania. Cebulę obrać, drobno pokroić, zeszklić na części rozgrzanego masła. Dodać do zupy, posolić i dalej gotować. Kiełbasę pokroić na małe kawałki, boczek pokroić w paski. Można przesmażyć na reszcie masła. Czosnek zmiażdżyć, dodać do zupy razem z majerankiem. Wlać zakwas, chwilę zagotować, doprawić do smaku. Dodać śmietanę, wymieszać.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-09
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-10-18
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
