Jajka ugotować na twardo i obrać ze skorupek. Rosół zagotować, dodać szpinak i gotować ok. 10-15 minut. Kromki chleba pokroić w kosteczkę i zrumienić na suchej patelni. Płatki owsiane także zrumienić na suchej patelni.
Zupę zmiksować i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na talerze wlać porcje zupy i udekorować grzankami, pokrojonym jajkiem i płatkami owsianymi.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Kuchnia polska
Kategoria: Zupy
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy