Wątróbka w panierce
Wątróbki wymoczyć w mleku. Jajko roztrzepać z wodą. Na patelni rozgrzać olej. Wątróbki panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. Dodać umyte, osączone i pokrojone pieczarki, a także obraną i pokrojoną cebulę. Oprószyć solą i pieprzem wymieszać. Podlać niewielką ilością wody. Oprószyć mąką i ponownie wymieszać. Dodać mus jabłkowy. Jeśli konieczne podlać wodą. Doprawić do smaku.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-20
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-25
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-02
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne