Kotlety mielone przeważnie robi się z wieprzowiny. Tutaj podaję przepis bazujący na mięsie indyczym, który także doskonale się sprawdza jako główne danie 🙂
Cebulę drobno siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę. Mięso mielimy, dodajemy czosnek, cebulę, bułkę uprzednio namoczoną w ciepłej wodzie i odciśniętą oraz jajko, sól i pieprz.
Mięso wyrabiamy i jeśli jest zbyt rzadkie to dodajemy odrobinę bułki tartej. Formujemy kotlety i otaczamy w bułce tartej.
Można smażyć od razu a można też mrozić.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Mięsne