Kotlety mielone przeważnie robi się z wieprzowiny. Tutaj podaję przepis bazujący na mięsie indyczym, który także doskonale się sprawdza jako główne danie 🙂
Cebulę drobno siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę. Mięso mielimy, dodajemy czosnek, cebulę, bułkę uprzednio namoczoną w ciepłej wodzie i odciśniętą oraz jajko, sól i pieprz.
Mięso wyrabiamy i jeśli jest zbyt rzadkie to dodajemy odrobinę bułki tartej. Formujemy kotlety i otaczamy w bułce tartej.
Można smażyć od razu a można też mrozić.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-16
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-20
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne