Ślimaki rozmrozić, wyjąć z muszli, opłukać i osuszyć. Muszle umyć, dokładnie wytrzeć w środku i z zewnątrz. Natkę i listki ziół posiekać. Szalotkę i czosnek bardzo drobno pokroić. Do miękkiego masła dodać zioła, natkę, szalotkę i czosnek. Doprawić pieprzem i szczyptą soli. Składniki utrzeć na jednolitą masę. Muszle napełniać do połowy masłem ziołowym, wcisnąć w nie ślimaki i przykryć resztą masła. Ułożyć otworami do góry w żaroodpornym naczyniu, skropić winem i zapiekać ok. 15 minut w temp. 180 stopni. Kiedy masło zacznie skwierczeć, podawać z plasterkami cytryny.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-15
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Owoce morza