Przepis na Ślimaki po burgundzku

Czas całkowity 45 min
Porcje 24
Kategorie Owoce morza
Oceń przepis:
(1 ocena)

Składniki

Jak zrobić Ślimaki po burgundzku?

Ślimaki rozmrozić, wyjąć z muszli, opłukać i osuszyć. Muszle umyć, dokładnie wytrzeć w środku i z zewnątrz. Natkę i listki ziół posiekać. Szalotkę i czosnek bardzo drobno pokroić. Do miękkiego masła dodać zioła, natkę, szalotkę i czosnek. Doprawić pieprzem i szczyptą soli. Składniki utrzeć na jednolitą masę. Muszle napełniać do połowy masłem ziołowym, wcis­nąć w nie ślimaki i przykryć resztą masła. Ułożyć otwora­mi do góry w żaroodpornym naczyniu, skropić winem i za­piekać ok. 15 minut w temp. 180 stopni. Kiedy masło za­cznie skwierczeć, podawać z plasterkami cytryny.

| | Wyświetlenia: 4371

Podobne przepisy

Śledzie w pomidorach

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-09

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Owoce morza

Śledzie w śmietanie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-17

Dodany przez: Lukrecja

Kategoria: Owoce morza

Sałatka z surimi

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-26

Dodany przez: ajres

Kategoria: Owoce morza

Panga różowa – w zalewie octowej

Ile porcji: 8

Data dodania: 2023-09-05

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Owoce morza

Pizza frutti di mare

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-15

Dodany przez: bernika

Kategoria: Owoce morza

Kotlety rybne

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-25

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Owoce morza