Ślimaki rozmrozić, wyjąć z muszli, opłukać i osuszyć. Muszle umyć, dokładnie wytrzeć w środku i z zewnątrz. Natkę i listki ziół posiekać. Szalotkę i czosnek bardzo drobno pokroić. Do miękkiego masła dodać zioła, natkę, szalotkę i czosnek. Doprawić pieprzem i szczyptą soli. Składniki utrzeć na jednolitą masę. Muszle napełniać do połowy masłem ziołowym, wcisnąć w nie ślimaki i przykryć resztą masła. Ułożyć otworami do góry w żaroodpornym naczyniu, skropić winem i zapiekać ok. 15 minut w temp. 180 stopni. Kiedy masło zacznie skwierczeć, podawać z plasterkami cytryny.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-09
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-18
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-13
Dodany przez: monika4
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-15
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Kuchnia hiszpańska