Pstrągi myjemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy w środku i na zewnątrz solą i pieprzem. Rodzynki zalewamy ciepłą wodą i odsączamy. Natkę myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Bułkę kruszymy, skrapiamy łyżką winiaku, dodajemy rodzynki i natkę i dokładnie mieszamy. Powstałym farszem napełniamy ryby i spinamy je wykałaczkami. Żaroodporne naczynie smarujemy masłem. Układamy w nim ryby, polewamy resztą winiaku i obkładamy wiórkami pozostałego masła. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni c i zapiekamy 30 min.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Ryby