Pstrągi myjemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy w środku i na zewnątrz solą i pieprzem. Rodzynki zalewamy ciepłą wodą i odsączamy. Natkę myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Bułkę kruszymy, skrapiamy łyżką winiaku, dodajemy rodzynki i natkę i dokładnie mieszamy. Powstałym farszem napełniamy ryby i spinamy je wykałaczkami. Żaroodporne naczynie smarujemy masłem. Układamy w nim ryby, polewamy resztą winiaku i obkładamy wiórkami pozostałego masła. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni c i zapiekamy 30 min.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-10-22
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-26
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-14
Dodany przez: katarzyna_fly
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: zybi_01
Kategoria: Ryby