Kapelusze borowików zalać na noc zimnym mlekiem, tak aby pokryło grzyby. Nazajutrz dodać do mleka odrobinę wody i ugotować grzyby, następnie je odcedzić i ostudzić. Grzyby posolić i popieprzyć, obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Panierowane grzyby usmażyć z obu stron na maśle, na kolor rumiany. Podajemy ozdobione usmażonymi
maśle gałązkami pietruszki. Jest to zakąska staropolska, zimowa, podawana do wytrawnych polskich wódek.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-27
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-27
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Grzyby