Kurki oczyszczamy, myjemy, osuszamy i podduszamy na oleju z posiekanym czosnkiem ok. 20 min. Przekładamy na talerz. Cukinie i por kroimy w plastry. Na patelnię po kurkach dodajemy trochę oleju i dusimy por i cukinię do miękkości, często mieszając. Odstawiamy. Z pomidorów zdejmujemy skórkę i kroimy je w grubszą kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w talarki i szklimy na oleju. Dodajemy pomidory smażymy przez ok. 2 min. Następnie dodajemy uduszone kurki, podsmażone cukinie i por, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z ryżem, przed podaniem posypujemy posiekaną natką.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-13
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: pacul
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa