Cukinie (bakłażana) umyć, oczyścić pokroić w plasterki i smażyć na patelni, następnie dodać do nich fasolkę szparagową i brokuły. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić dodać do duszących się warzyw. Całość doprawić do smaku ziołami prowansalskimi. Przełożyć do miski.
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać do niej mąkę i wymieszać. Wlać mleko i dorzucić kostki rosołowe. Przyprawić pieprzem, solą, gałką i rozmarynem. Można dodać pół szklanki wody zagotować do zgęstnienia sosu.
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami płaty makaronu, warzywa i polać sosem. Wszystko przykryć warstwą sera. Piec ok 45 min. W 180stopniach.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-26
Dodany przez: mrozluk
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-18
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-16
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-16
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie