Filety oczyszczamy ze skóry i ości, myjemy, osuszamy i wkładamy do zamrażalnika na 20 min. W tym czasie przygotowujemy marynatę:czerwoną cebulę kroimy w piórka, czosnek siekamy i zalewamy to winem, octem winnym, olejem, dodajemy liście laurowe, pieprz w ziarenkach i miód. Doprawiamy solą i pieprzem. Filety po wyjęciu z zamrażalnika kroimy w cienkie płaty i wkładamy do marynaty. Odstawiamy na 5 godz. Następnie rybę odcedzamy i przekładamy do naczynia z olejem. Posypujemy sparzoną pokrojoną w talarki cebulą.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Ryby