Mięso po umyciu i osuszeniu kroimy w paseczki. Cebulę kroimy w krążki lub półkrążki. Na dość głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę, ew. Olej. Wrzucamy mięso i podsmażamy. Do lekko zrumienionego dodajemy pokrojoną cebulę i dusimy, aż będzie szklista. Do mięsa i zeszklonej cebuli dodajemy wszystkie pozostałe przyprawy i dusimy dalej. Po 5 minutach duszenia do mięsa dodajemy wodę i wrzucamy umyte i pokrojone w kostkę warzywa. Wszystko razem gotujemy do miękkości warzyw i mięsa. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Mąkę rozrabiamy w 5-6 łyżkach wody, dokładnie mieszamy, by nie było grudek, dodajemy kilka łyżek gorącego sosu, mieszamy i zaciągamy sos. Przed podaniem posypujemy natką.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne