Mięso po umyciu i osuszeniu kroimy w paseczki. Cebulę kroimy w krążki lub półkrążki. Na dość głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę, ew. Olej. Wrzucamy mięso i podsmażamy. Do lekko zrumienionego dodajemy pokrojoną cebulę i dusimy, aż będzie szklista. Do mięsa i zeszklonej cebuli dodajemy wszystkie pozostałe przyprawy i dusimy dalej. Po 5 minutach duszenia do mięsa dodajemy wodę i wrzucamy umyte i pokrojone w kostkę warzywa. Wszystko razem gotujemy do miękkości warzyw i mięsa. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Mąkę rozrabiamy w 5-6 łyżkach wody, dokładnie mieszamy, by nie było grudek, dodajemy kilka łyżek gorącego sosu, mieszamy i zaciągamy sos. Przed podaniem posypujemy natką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-28
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-20
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2022-09-29
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 170 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: artur
Kategoria: Kuchnia polska