Przepis na Ragout z baraniny

Czas całkowity 60 min
Porcje 3
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Ragout z baraniny?

Pokrojone mięso włożyć do rondla i zalać gorącą wodą, dodać liść laurowy i ziarna pieprzu. Gotować na małym ogniu. Do na wpół miękkiego mięsa dodać cebulki i dalej gotować aż do miękkości. Mąkę rozprowadzić wystudzonym płynem spod mięsa, dolewając jogurt ubijać. Sos wlać do mięsa, dodać masło i paprykę i zagotować. Przed podaniem podprawić żółtkami ubitymi z sokiem z cytryny i posypać posiekanym koperkiem i pietruszką.

| | Wyświetlenia: 2336

Podobne przepisy

Gulasz z papryka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-21

Dodany przez: malinka

Kategoria: Mięsne

Pieczone podudzia

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-13

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Salceson

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-30

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Delikatne kotleciki z grilla

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-03-13

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Klasyczne mielone

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-10

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Wątróbka z cebulką i czosnkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-25

Dodany przez: IKM

Kategoria: Mięsne