Ziemniaki i resztę warzyw obieramy i kroimy w kostkę.Wrzucamy do dużego garnka, zalewamy bulionem i gotujemy aż warzywa będą miękkie. Robimy zasmażkę:w rondelku rozgrzewamy masło, wsypujemy mąkę, zrumieniamy mieszając.Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, kminkiem i bazylią.Do śmietany dodajemy kilka łyżek zupy, mieszamy i dolewamy do garnka z zupą.Mieszając doprowadzamy do zagotowania i gotujemy 2-3 min.Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem.
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-09
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy