Pyszna zupa szczawiowa, taka prawdziwa i smaczna. Na żeberkach, bardzo aromatyczna, gęsta od warzyw i kwaskowata od szczawiu. Po prostu pycha!
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy listki laurowe, ziele angielskie, sól, pokrojone żeberka, i gotujemy wywar. Następnie dodajemy pokrojone warzywa i szczaw.
Gdy jarzyny zmiękną do śmietany dodajemy 4 łyżki zimnej wody i odrobinę wywaru, mieszamy i wlewamy do garnka. Zagotowujemy, doprawiamy do smaku.
Podajemy z ugotowanym jajkiem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-15
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-02
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-12
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy