Kapustę kiszoną odcisnąć (sok zachować), potem ją pokroić. Przełożyć do garnka, zalać litrem zimnej wody, dodać namoczone grzyby, gotować na małym ogniu około godziny, dodać kostkę. Czosnek obrać, posiekać dodać do wywaru. Śmietanę wymieszać z mąką, sokiem z kapusty i kilkoma łyżkami wywaru. Wlać do zupy, wymieszać, zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy