Marchew, seler, cebulę, pietruszkę, czosnek obieramy, myjemy. Wszystkie warzywa kroimy w kawałki, zalewamy wodą, i włączamy gaz. Dodajemy przyprawy i gotujemy ok 30 min. Wyłączamy i zostawiamy do ostygnięcia – w tym czasie zupa naciągnie smak od warzyw i przypraw. Zupę podgrzewamy, odcedzamy warzywa. Podajemy z makaronem i jajkiem na twardo.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy