Mięso należy opłukać i gotować w lekko posolonej wodzie przez około 60 minut, po tym czasie wyjąć mięso z kurczaka. Marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić w pół plasterki. Warzywa wrzucić do wywaru z mięsa i gotować. Dodać także pieprz ziarnisty, ziele angielskie i liść laurowy. Mięso z kurczaka oddzielić od kości i pokroić w kawałki. Wrzucić do bulionu. Pogotować przez kilka minut. Pod koniec gotowania zupę zaprawić koncentratem pomidorowym i śmietaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekaną zieleninę i majeranek. W międzyczasie ugotować ryż. Zupę podawać z ryżem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-28
Dodany przez: Zosiasamosia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-07
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy