Zagotować bulion, dodać pokrojonego w plastry pora. Zetrzeć włoszczyznę na grubej tarce do warzyw albo pokroić w paseczki i włożyć do bulionu. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, liść laurowy i 2 ziarenka ziela angielskiego. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie. W tym czasie rozgrzać na patelni masło i wrzucić grubo starte lub pokrojone w kostkę ogórki, podsmażyć je stale mieszając. Bulion przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać ogórki i gotować zupę około 5 minut. Po zagotowaniu wlać śmietanę wymieszaną z mąką. Ugotowaną zupę podawać posypaną posiekanym koperkiem.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 43 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-12
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-11
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy