Ziemniaki obieramy, opłukujemy, kroimy w małą kostkę i wkładamy do garnka. Następnie dodajemy wodę, kostki bulionowe, vegete, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy i sól do smaku. Gotujemy ok. 20-30 min.
Robimy zacierkę:
mąkę przesiewamy, dodajemy jajko, szczyptę soli, dwie łyżki wody i zagniatamy twarde ciasto. Zacierkę wkruszamy do zupy, gdy ziemniaki będą już prawie miękkie i gotujemy jeszcze ok. 10 min. Cebulę drobno siekamy, rumienimy na maśle i dodajemy do zupy przyprawiamy solą, pieprzem i przed podaniem posypujemy natką pietruszki.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-20
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-09
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy