Szpinak posiekać. Kalarepkę pokroić w paski. Marchewkę pokroić w kostkę. Ziemniaki też pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek posiekać. Rozgrzać olej, zeszklić cebulę z czosnkiem, dodać szpinak, kalarepkę, marchewkę i ziemniaki, poddusić. Wlać wino i bulion, gotować 20 minut. Wyjąć kilka łyżek warzyw, resztę zmiksować, przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodać wyjęte warzywa, zagotować. Tosty pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle, posypać zupę. Przybrać śmietaną i parmezanem.
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-11
Dodany przez: rfima
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-10-22
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
