Szpinak rozmrozić na sitku. Mąkę wymieszać z 1/4l wody, przykryć ściereczka i odstawić. Masło lekko przyrumienić na patelni, dodać bułkę tartą i lekko podsmażyć stale mieszając. Na końcu dodać posiekany szczypiorek. Ciasto połączyć z jajkami, przyprawami oraz z odciśniętym i lekko posiekanym szpinakiem. Wymieszać. Następnie dodać bułkę tartą ze szczypiorkiem i ponownie wymieszać. Kluski nabierać łyżką i gotować w lekko osolonej wodzie. Sos:
pomidory konserwowe odsączyć i pokroić. Wymieszać z masłem i rozgniecionym ząbkiem czosnku. Poddusić stale mieszając, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Doda c ketchup i przyprawić solą i pieprzem do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-13
Dodany przez: Asus
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 160 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 96 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnie świata