Żeberka pokroić na porcje. Cebule pokroić w ósemki. Żeberka obtoczyć w pieprzu. Przysmażyć razem z cebulą na smalcu. Przysmażone żeberka przełożyć do rondla – razem z tłuszczem. Mąkę zmieszać z 2 łyżkami wodą i dodać musztardę. Żeberka podlać pozostałą wodą, dodać liść laurowy i sól. Gotować na małym ogniu 20 minut po tym czasie dodać zawiesinę z mąki i musztardy. Następnie dusić przez kolejne 20-30 minut co jakiś czas mieszając.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-24
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-09
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2022-09-16
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
