Żeberka kroimy na mniejsze kawałki, nacieramy solą, pieprzem, kminkiem i odstawiamy na 3 godz. Naczynie żaroodporne natłuszczamy olejem i układamy w nim żeberka. Śmietanę mieszamy z winem, posiekaną cebulą i czosnkiem, nasionami kopru, solą i pieprzem i powstałym sosem zalewamy żeberka. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni c na ok. 1 godz.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne