Przepis na Roladki z piersi kurczaka

Dodano przez:
Ile porcji:
10
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
6401
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • pierś z kurczaka 1 sztuka
  • sól 0,2 łyżeczki
  • pieprz 3-4 szczypty
  • ogórek konserwowy 3 sztuki
  • papryka konserwowa 3 kawałki
  • przyprawa do wieprzowiny 1 łyżeczka
  • jaja 2 sztuki
  • bułka tarta 1 szklanka
  • olej 3-4 łyżki
  • ser żółty 20 dag
  • szynka 20 dag
  • musztarda 2-3 łyżki

Akcesoria

  • patelnia
  • nóż
  • tłuczek do rozbijania mięsa
  • widelec
  • deska do krojenia
  • naczynie żaroodporne

Jak zrobić Roladki z piersi kurczaka?

Pierś z kurczaka pokroić na plasterki. Każdy z plasterków rozbić, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do wieprzowiny. Na plastrach piersi rozsmarować musztardę, następnie ułożyć plasterek szynki, sera żółtego, na środku ułożyć ćwiartkę lub połówkę ogórka i pasek papryki konserwowej. Plastry piersi zwinąć w roladkę, spiąć wykałaczką, panierować w jajku i bułce tartej. Roladki smażyć na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Następnie układać w naczyniu żaroodpornym i zapiec przez kilka minut w nagrzanym piekarniku.

Podobne przepisy

Zawijane kotlety drobiowe

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-06-02

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Boczek w piwie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-02-25

Dodany przez: zajda

Kategoria: Mięsne

Polędwiczki z musztardą francuską

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-23

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Udka w orientalnej marynacie

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-01-08

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Mięsne

Tagiatelle z boczkiem i borowikami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: Gastrosfera

Kategoria: Mięsne

Mięsne paszteciki

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 150 min.

Data dodania: 2023-01-03

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Mięsne