Piersi kurze kroje w plastry. Pieczarki myję, oczyszczam i kroję w grubsza kostkę. Cebulę siekam w piórka. Marchewkę, selera i pietruszkę obieram, myje i ścieram na tarce na grubych oczkach. Pora umyć i kroje w krążki. Ser ścieram na tarce.
Do naczynia do zapiekania wlewam łyżkę oleju i rozprowadzam po całym naczyniu. Układam plastry piersi kurzej. Warzywa przekładam do miski, dodaje ser, oraz majonez. Mieszam, przyprawiam sola i pieprzem i wykładam na mięso.
Zapiekam około 50 minut w 180 stopniach.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne