Marchewkę i pietruszkę należy dokładnie umyć o oskrobać z wierzchniej skórki, dokładnie oczyścić, a następnie pokroić w drobne plasterki. Do garnka wrzucamy masło, miód, pokrojoną marchewkę i pietruszkę, wszystko dokładnie ze sobą mieszamy i dusimy pod przykryciem, co jakiś czas mieszając, aby warzywa nie przywarły do garnka. Po dojściu warzyw do miękkości należy zalać je rosołem drobiowym i dalej dusić pod przykryciem około 10 minut. Wszystko to należy doprawić solą, pieprzem oraz natką pietruszki, odkryć i odparować nadmiar wody, jeśli takowy jest. Podawać na gorąco.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-14
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
