Przepis na Tort na różne okazje

Dodano przez:
Ile porcji:
20
Łączny czas przyrządzania:
180 min.
Czas przygotowania:
3 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
3247
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

biszkopt

krem

dekoracja

  • konfitura wiśniowa 10 dag
  • wiórki kokosowe 5 dag
  • kiwi 2 sztuki
  • ananas w syropie 0,5 puszki
  • posypoka kolorowa 2 łyżki

syrop cukrowy

Akcesoria

  • miska
  • mikser
  • łyżka
  • tortownica
  • nóż

Jak zrobić Tort na różne okazje?

Żółtka jaj (10 sztuk) oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.

Do żółtek dodać obie mąki i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać, następnie dodawać po łyżce piany z białek cały czas delikatnie mieszając masę na ciasto biszkoptowe.

Po uzyskaniu jednolitej konsystencji przelać masę do dużej tortownicy i piec przez około 30- 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu wystudzić biszkopt. Zimny biszkopt przekroić na 3 blaty.

Mleko należy zagotować. Żółtka jaj utrzeć z cukrem na puch, następnie ciągle ucierając dodać mąkę ziemniaczaną i cukier waniliowy. Gdy masa będzie pulchna i jednolita dolewać do niej wąskim strumieniem gorące mleko ciągle ucierając. Miskę wstawić do zimnej wody i ucierać do momentu całkowitego wystudzenia się masy.

Masło roślinne utrzeć na puch, następnie dodawać do niego porcjami masę jajeczną. Spodni blat biszkopta nasączyć syropem cukrowym, posmarować konfiturą i masą, przykryć drugim blatem. Drugi blat nasączyć syropem cukrowym i posmarować masą, następnie przykryć ostatnim blatem, który też należy delikatnie nasączyć.

Wierzch i boki tortu posmarować masą, wierzch dodatkowo ozdobić. Brzegi tortu obsypać wiórkami kokosowymi. Tort udekorować plasterkami kiwi, ananasem i posypką.

Podobne przepisy

Kruszonka do bułek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-21

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Ciasta

Kokosowe ziemniaczki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-06-02

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Gofry śmietankowe

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-10

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Ciasto na faworki Kryśki

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-03-02

Dodany przez: mati

Kategoria: Ciasta

Biszkoptowo ananasowe

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-10

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Ciasta

Jabłecznki z rumem

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-18

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta