Jajka utrzeć na parze z 5 dag cukru i opakowaniem cukru waniliowego. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do tortownicy i piec w temp. 200 stopni przez 20 minut. Rabarbar pokroić na kawałki. Wino zagotować z 1/4 szklanki wody. , malinami, 10 dag cukru. Poddusić przez 5 minut na małym ogniu. Przecedzić i zagotować raz jeszcze. Dodać budyń rozprowadzony w łyżce wody. Do kisielu dodać rabarbar, raz jeszcze zagotować i odstawić. Mascarpone utrzeć z twarogiem, likierem i pozostałym cukrem, dodać ubitą kremówkę. Ciasto po wystudzeniu przekroić na dwa blaty, przełożyć je połową kremu serowego, kisielem rabarbarowym i 1/4 połową kremu, przykryć drugim blatem. Pozostały krem rozsmarować na wierzchu i ozdobić truskawkami.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Kuchnia włoska