Cebule pokroić w kostkę, przysmażyć na połowie smalcu, dodać kwaszoną kapustę, zalać wodą i gotować 90 minut. Mięso ugotować w jarzynach i przyprawach. Wywar odcedzić. Mięso obrać, pokroić w kostkę. Ziemniaki ugotowane pokroić w kostkę. Z pozostałego smalcu i mąki zrobić zasmażkę. Połączyć wywar jarzynowy z mięsem, ziemniakami, pokrojoną w plasterki marchewką oraz ugotowaną kwaszoną kapustę. Doprawić zupę solą i pieprzem do smaku. Gotować 15 minut jeszcze na małym ogniu.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne