Cebule pokroić w kostkę, przysmażyć na połowie smalcu, dodać kwaszoną kapustę, zalać wodą i gotować 90 minut. Mięso ugotować w jarzynach i przyprawach. Wywar odcedzić. Mięso obrać, pokroić w kostkę. Ziemniaki ugotowane pokroić w kostkę. Z pozostałego smalcu i mąki zrobić zasmażkę. Połączyć wywar jarzynowy z mięsem, ziemniakami, pokrojoną w plasterki marchewką oraz ugotowaną kwaszoną kapustę. Doprawić zupę solą i pieprzem do smaku. Gotować 15 minut jeszcze na małym ogniu.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 18 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-21
Dodany przez: Trishelle
Kategoria: Mięsne