Z masła, mąki i mleka zrobić sos beszamelowy. Doprawić go do smaku solą, pieprzem i startą gałką muszkatołowa. Szpinak umyć, przebrać i ugotować w minimalnej ilości wody. Szpinak przetrzeć mikserem, wymieszać z sosem beszamelowym, dodać żółtka i wyrobić na masę. Z białek ubić pianę, dodać soli. Połączyć białka z masą. Formę posmarować masłem, przełożyć masę i piec 35 minut. Od razu podawać.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa