Czosnek rozetrzeć z solą i masłem, włożyć na 30 min do zamrażalnika. Warzywa posiekać i wymieszać z octem. Tak przygotowana zaprawą zalać mięso i odstawić w chłodne miejsce na 24-48h.
Z mięsa wyciąć plastry grubości 2,5 cm, zbić tłuczkiem, oprószyć pieprzem i mąką, skropić olejem. Piec na rozgrzanym ruszcie 20 min. Na każdym steku położyć kosteczkę masła czosnkowego i zostawić jeszcze na chwilę na ruszcie.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-06
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-13
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne