Czosnek rozetrzeć z solą i masłem, włożyć na 30 min do zamrażalnika. Warzywa posiekać i wymieszać z octem. Tak przygotowana zaprawą zalać mięso i odstawić w chłodne miejsce na 24-48h.
Z mięsa wyciąć plastry grubości 2,5 cm, zbić tłuczkiem, oprószyć pieprzem i mąką, skropić olejem. Piec na rozgrzanym ruszcie 20 min. Na każdym steku położyć kosteczkę masła czosnkowego i zostawić jeszcze na chwilę na ruszcie.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne