Czosnek rozetrzeć z solą i masłem, włożyć na 30 min do zamrażalnika. Warzywa posiekać i wymieszać z octem. Tak przygotowana zaprawą zalać mięso i odstawić w chłodne miejsce na 24-48h.
Z mięsa wyciąć plastry grubości 2,5 cm, zbić tłuczkiem, oprószyć pieprzem i mąką, skropić olejem. Piec na rozgrzanym ruszcie 20 min. Na każdym steku położyć kosteczkę masła czosnkowego i zostawić jeszcze na chwilę na ruszcie.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: anullka7
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-04-02
Dodany przez: weramera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne