Czosnek rozetrzeć z solą i masłem, włożyć na 30 min do zamrażalnika. Warzywa posiekać i wymieszać z octem. Tak przygotowana zaprawą zalać mięso i odstawić w chłodne miejsce na 24-48h.
Z mięsa wyciąć plastry grubości 2,5 cm, zbić tłuczkiem, oprószyć pieprzem i mąką, skropić olejem. Piec na rozgrzanym ruszcie 20 min. Na każdym steku położyć kosteczkę masła czosnkowego i zostawić jeszcze na chwilę na ruszcie.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-10-26
Dodany przez: danusia29
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: terenowa22
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: edzia
Kategoria: Mięsne