Brokuły umyć i podzielić na małe różyczki. Gotować we wrzątku przez około 3-4 minuty. Przelać zimną wodą. Czosnek i szalotki drobniutko posiekać. Paprykę pokroić na małe kawałki. Cukinię pozbawić gniazd nasiennych i pokroić na kawałki. Wszystkie warzywa połączyć ze sobą, dodać ocet, cukier, zioła, sól i pieprz. Całość gotować przez około 30 minut na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając. Gorący sos przekładać do słoików i zakręcać. Odstawiać do góry dnem, żeby się zawekowały. Sos jest idealny do mięs.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-11-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy