Przepis na Sos pomidorowy gotowany

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
845
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sosy

Składniki

Jak zrobić Sos pomidorowy gotowany?

Pomidory należy delikatnie ponacinać i zanurzyć we wrzątku na 30- 40 sekund, następnie obrać ze skórki. Pomidory po obraniu przekroić na pół i wyjąć z nich pestki. Cebulę, marchew i czosnek obrać i pokroić w kostkę, podobnie boczek. Boczek podsmażyć na odrobinie tłuszczu, dodać do niego warzywa. Całość poddusić przez pół godziny na wolnym ogniu, dodać pokrojone w kostkę pomidory i pietruszkę, podlać bulionem, dodać liść laurowy i tymianek. Z sosu wyjąć liść laurowy, całość zmiksować. Doprawić do smaku.

Podobne przepisy

Sos koperkowy – surówkowy

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-28

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Sosy

Sos z serka topionego z makaronem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-23

Dodany przez: Pola

Kategoria: Sosy

Angielski sos do surówek

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-26

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Sosy

Domowy sos grzybowy

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sosy

Sos z przecierem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Sosy

Wątróbka z papryką w śmietanowym sosie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-12-14

Dodany przez: malina

Kategoria: Sosy