Szybka i chrupiąca rybka.
Zmiksować mąkę z żółtkami, piwem i łyżką oleju. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno pianę i delikatnie dodać ją do ciasta. Filety umyć, osuszyć, podzielić na mniejsze części. Posypać je solą i pieprzem, mocno skropić sokiem wyciśniętym z cytryny. Odstawić na 30 minut. Kawałki ryby zanurzać w cieście piwnym i smażyć z każdej strony na rozgrzanym głębokim oleju. Odsączyć na papierowym ręczniku.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia angielska
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 48 min.
Data dodania: 2022-10-25
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby