Orzechy, natkę i czosnek należy drobno posiekać, następnie wymieszać z żółtkiem, pieprzem i keczupem. Mięso naciąć wzdłuż na wierzchu tak, żeby powstały 3 rynienki. Następnie natrzeć je majerankiem, solą i pieprzem. W nacięcia nałożyć pastę orzechową, obwiązać grubą bawełnianą nicią. Schab ułożyć w naczyniu żaroodporny, podlać oliwą i bulionem. Piec przez 60 minut w temp. 180 stopni. Podlewać co jakiś czas sosem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne