Bułki zalewamy mlekiem, po 15 min, mleko wylewamy, bułki wyciskamy. Cebulę obieramy, z papryki usuwamy gniazdo nasienne. Filety kroimy na kawałki i wraz z cebulą, papryką i bułką mielimy w maszynce. Do masy dodajemy jajka, sól, pieprz, paprykę słodką i dokładnie wyrabiamy. Formujemy owalne sznycle, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Ryby